Размер шрифта:

Сколько калорий в картофеле жареном вареном и сыром?

Сколько калорий в картофеле жареном вареном и сыром?
 

Привычно, что на ужин многие люди едят картошку с мясом или рыбой, но правильно ли это? И не важно, сколько калорий в картофеле, опасно само сочетание белков и крахмала. Блюд, в состав которых входит этот овощ, превеликое множество, но чаще всего его либо варят, либо жарят, либо тушат. Часто из отварной картошки делают пюре, в которое добавляют либо лук, либо укроп и очень часто, чтобы сделать его более мягким и нежным добавляют либо сливки, либо молоко, что во много раз увеличивает энергетическую ценность. В России данный овощ начали выращивать во времена Петра Первого, культура была завезена из Голландии.

Поскольку в картофеле содержится очень много крахмала, поэтому не стоит выбирать диеты, в которых данный продукт является основным. Если вы так же хотите сохранить стройную талию, то вам нужно знать, сколько калорий в картофеле, поскольку, владея этой информацией, вы осознано будете заменять его менее питательными овощами (морковкой, капустой, фасолью). В сыром виде картофель в основном состоит углеводов, на 100 грамм приходится более 20 грамм этих веществ. В результате на порцию картошки сырой приходится 83 ккал.

А вот картофель жаренный калорийность имеет очень высокую в 100 граммах готового блюда около 280 - 320 Ккал, в зависимости от сорта и количества масла, использованного вовремя готовки. Но известно, что при данном виде готовки образуются вредные соединения, поэтому овощи лучше варить или тушить. Важно, что картофель отварной калорийность имеет практически такую же, как и у сырого клубня около 75 - 80 килокалорий. Но лучше варить картошку в мундире, поскольку так сохраняется больше питательных веществ.

Но немного подробнее все же о том, какую картофель жаренный калорийность имеет и как правильно приготовить данное блюдо. На 100грамм приходится 192ккал, 2. 8граммов белка, 9, 5г. жиров, углеводов 23, 5г. Картофель, предварительно нарезанный для жарки, промываем в холодной воде. Затем кладет на дуршлаг, и ждем, пока стечет вода и немного подсохнет картошка. Затем солим ее и выкладываем слоем не более 5 см на разогретую сковороду со сливочным (но лучше растительным маслом) и жарим до готовности.

На 10 средних клубней вам потребуется 5 столовых ложек масла и соль по вкусу, подавая блюдо на стол можно украсить зеленью. Но если масла будет использоваться больше, то и калорийность будет значительно выше. Данное блюдо противопоказано людям с болезнями желудка (гастрит). Не стоит злоупотреблять картошкой и беременным женщинам, поскольку велика вероятность быстрого набора лишнего веса, что плохо для малыша и самой мамы.

А у некоторых дам в положении, появляется изжога на данный вид продукта. Конечно, самый полезный картофель отварной калорийность его по сравнению с печеным овощем не велика. В печеной картошке содержится около 136ккал, а если вы еще предварительно снимите кожицу, то питательная ценность еще уменьшится. Сейчас стала очень популярно блюдо картофель приготовленный во фритюре, но не разрешайте себе есть это лакомство чаще раза в месяц, поскольку в одной порции содержится очень много вредного холестерина.

Картофель фри правильно приготовленный (с использованием специальных фритюрниц). В ресторане питательность такого блюда доходит до 300 - 400 килокалорий/100гр, а надо ли вам за один прием пищи получать треть суточной нормы калорий? Если вы хотите сохранить свою фигуру красивой и стройной старайтесь есть меньше картошки, поскольку в ней содержится крахмал, который влияет на липидный обмен веществ в организме, а чтобы не навредить здоровью лучше употребляйте овощ в отварном или тушеном виде.

Адрес заметки: http://www.ewomens.ru/weightloss/product/post_1328990404.html

Оставьте свой комментарий, отзыв(ы):

Ваш комментарий к статье:
Правила комментирования:



cod


  • Все поля формы обязательны для заполнения.

  • e-mail не публикуется.
  • Содержание комментариев, оставленных на опубликованные материалы, является мнением лиц, их написавших, и не обязано совпадать с мнением Администратора, никоим образом не ответственного за выводы и умозаключения, могущие возникнуть при прочтении комментариев, а также любые версии их истолкования.

  • Однозначно не подлежат публикации комментарии:

  • - содержащие оскорбления любого вида (личного, религиозного, национального...);
  • - включающие неуместные теме поста ссылки, в том числе спамовые;
  • - нарушающие положения законодательства РФ.

  • Факт оформления Вами комментария является безоговорочным принятием этих условий.

Видеоролик по теме:



Следующие статьи:

Как можно похудеть на молоке…

Все мы стремимся к переменам, хотим совершенствовать свой ум и тело. Для этого очень многие из нас придерживаются различных диет, занимаются спортом, ограничивают себя в большинстве любимых с детства продуктах. Но реально ли похудеть на молоке.

Черный хлеб – диета для всех

Очень популярна среди женщин так называемая «хлебная» диета. Не зря все чаще мы слышим фразу: «черный хлеб диета» - это диета для всех. В чем же польза такой диеты.

Кофе от целлюлита

Кофе является не просто ароматным напитком, дарящий нам чувство бодрости на целый день, но и эффективным средством, широко используемым в косметологии для самых разных целей, в том числе и для борьбы с целлюлитом. В составе кофейных зерен содержится кофеин, который способствует ускорению обмена веществ в клетках, а также помогает расщеплять подкожный жир, делая кожу более упругой, гладкой и шелковистой. В домашних условиях можно приготовить такое эффективное средство, как скраб из кофе против целлюлита.




Рейтинг популярности заметок:

Cколько калорий в продуктах на вашем столе

Многие задумываются о том, сколько калорий в продуктах, но единицы знают о том, что это за параметр и как его рассчитывают. Определение такого параметра как содержание калорий в продуктах можно дать так, калории, это та непосредственная энергия, которую человек получает вместе с едой.

Сколько калорий в кофе

Если вы из тех людей, которые задумываются о стройном, красивом и подтянутом теле, вас не может не интересовать вопрос о том, сколько калорий в кофе. Многие привыкли считать, что этот напиток весьма калориен и не стоит его употреблять сидя не диете.

Еще похожие статьи: Поиск...

загрузка...